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在江城县勐烈镇朵把村的一户农家小院里，大果西番莲已经挂上了沉甸甸的果实，初次见它着实被它巨大的身影给惊到了！光是看它光泽的果皮和椭圆的果形，实在无法和酸甜爽口的西番莲联系在一起。

大果西番莲是集观花、观叶和观果、食用为一体的优良园林植物和值得推广的一种经济植物。一般的西番莲花朵以白中带紫、白中带蓝居多，果实最大不过一只手掌就能握住，而大果西番莲却特立独“形”，花朵大，花瓣白中带紫，花结构奇特，娇艳美丽，春夏秋三季均可开花结果，坐果率高。果实椭圆形，微香，黄绿或淡绿，发光无毛，果长可达26cm，直径可达11cm，重量可达1.5kg。可作屋顶、棚架等处的垂直绿化。

据了解，大果西番莲不仅可以观赏，还可以食用。取1kg左右未成熟的果实，削皮，去籽，可以直接生吃，生吃时味道较清淡，煮或炒时不用削皮，味道鲜美香甜，是西番莲属中唯一一个可以作为蔬菜食用的种。成熟后的大果西番莲味道比较淡，不酸不甜，可以作为水果沙拉的主要原料。