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1、ちゃん具体的意思是酱。

2、例句ささみ洗浄を2 cm幅に切りストリップ、しょうゆ、高级绍兴酒、トウモロコシ粉とコショウを少なくとも30分以上渍け。

3、将鸡胸肉洗净切成2厘米宽条状，加入酱油，花雕酒，玉米粉和胡椒粉腌制至少30分钟以上。

4、あんかけ部分：スパイシー、八角と醤油の味がちょっと甘い香、かすかな。

5、卤菜推荐：羽子肉、大肠、粉肝、ニワトリの翼。

6、 卤汁部分：五香、八角跟酱油的味道比较香，微微的偏甜。

7、卤菜推荐：毽子肉，大肠，粉肝，鸡翅膀。

8、ほうれん草をと豆味噌、米林酒、ライムと醤油の构成の简易调味料を混ぜ合わせ、加入热うどんや野菜、残りの仕事は完成した。

9、把菠菜和以豆面酱，米林酒，酸橙和酱油组成的简易调味料搅拌在一起，加入热面条和蔬菜，余下的工作就完成了。

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